零下18度凍肉絞肉機(jī)性能優(yōu)點有哪幾點呢
更新時間：2021-07-26 點擊次數(shù)：1212次
零下18度凍肉絞肉機(jī)是基于歐盟新版的食品類加工機(jī)器相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)研發(fā)設(shè)計的，設(shè)計達(dá)到了歐盟對該類產(chǎn)品的機(jī)器安全及食品安全要求。
零下18度凍肉絞肉機(jī)是肉類加工企業(yè)在生產(chǎn)過程中，將原料肉按不同工藝要求加工規(guī)格不等的顆粒狀肉餡，以便于同其它輔料充分混合來滿足不同產(chǎn)品的需求絞肉機(jī)為系列產(chǎn)品；工作時利用轉(zhuǎn)動的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用將原料肉切碎，并在螺桿擠壓力的作用下，將原料不斷排出機(jī)外?？筛鶕?jù)物料性質(zhì)和加工要求的不同，配置相應(yīng)的刀具和孔板，即可加工出不同尺寸的顆粒，以滿足下道工序的工藝要求。
零下18度凍肉絞肉機(jī)性能優(yōu)點：
1、具備無級調(diào)速功能，可以根據(jù)食材選擇需要的轉(zhuǎn)速。
2、絞龍?zhí)缀徒g龍均可拆卸，易于*清洗，無衛(wèi)生死角。
3、主機(jī)殼全封閉，可用水沖洗。
4、靜噪設(shè)計，噪音非常低，減少對人體和環(huán)境的噪音污染。
5、絞龍工作方向為逆時針，絞龍被卡住時可以進(jìn)行反轉(zhuǎn)。
6、使用安全，控制系統(tǒng)采用低電壓控制，電機(jī)設(shè)有過載保護(hù)。
7、安全尺寸符合歐洲技術(shù)規(guī)范。
8、選用進(jìn)口絞刀和孔板。
9、安裝、操作、維護(hù)簡便，大大節(jié)省維護(hù)成本。
10、可加工鮮肉或不低于-2/-4℃的凍肉，絞肉過程中溫升低。
11、選材考究，不銹鋼制造
12、制作精細(xì)，優(yōu)質(zhì)高檔
13、設(shè)備堅固、穩(wěn)定，運轉(zhuǎn)平穩(wěn)
14、人機(jī)工程設(shè)計，極大地降低了勞動強(qiáng)度。
15、可量身定制,還有系列規(guī)格可供選擇。
